苦菜透過認識聖經提及過的食物，引發我們讀經的興趣，開闊我們的屬靈視野。
一．苦的菜？
你吃過哪些蔬菜是苦的？
二．聖經中的苦菜
我們生活在香港，能夠吃到苦的菜包括有苦瓜、艾草、芥菜、以及沙律菜的配菜如蒲公英葉、火箭菜及菊苣等等。一般我們會用苦瓜或火箭菜做受苦節筵席的苦菜。永光堂設計的受苦節筵席，是參考猶太人的逾越節筵席設計，旨在讓參加者反思基督為罪人受苦的恩典，通常以小組形式進行。
在《出埃及記》12:8 和《民數記》9:11 中，逾越節的苦菜（希伯來文：מָרֹר，maror）是以色列人逾越節晚餐中的重要食物之一。
《民數記》9:11他們要在二月十四日黃昏的時候，守逾越節。要用無酵餅與苦菜，和逾越節的羊羔同吃。
苦菜的苦味象徵以色列人在埃及為奴的痛苦與壓迫（參見《出埃及記》1:14）。它提醒以色列人上帝如何拯救他們脫離奴役，並進一步強調感恩與救贖的主題。苦菜被用作逾越節的傳統食物，與烤羊羔和無酵餅一起食用。它的目的是讓參與者在品嚐苦味時，感受到祖先的苦難，並藉此記住上帝的大能與恩典。
舊約聖經中提到的逾越節苦菜，具體的植物品種並未在經文中明確指出。然而，根據猶太傳統和歷史學者的研究，苦菜通常有可能是這兩種植物：苦萵苣，是羅馬時期常見的苦味植物，被認為是現代萵苣的野生祖先；菊苣，在古代中東地區廣泛生長。在現代猶太教的逾越節儀式中，苦菜仍然是逾越節餐桌上的一部分，通常選用辣根或苦萵苣來代表。
禱告
親愛的上主，
感謝祢在日常生活中看顧我們，又在一些特別的事件上幫助我們、提醒我們，讓我們更深刻地認識祢。求祢幫助我們好好念記祢的恩情，引導我們成為一個懂得數算恩典、以愛還愛的人。奉主耶穌基督的名祈禱，阿們！
小組靈修分享問題
- 請回顧你生命中的一件重大的信仰經歷，當時是怎樣的？神藉這經歷給了你甚麼信息？
- 參考苦菜的例子，你會用甚麼食物來象徵該信息或作信仰經驗的提醒呢？