葡萄酒在《舊約》及《新約》時代是普遍的飲料。與現代的酒不同，當時的酒酒精濃度相當低，普及的原因主要是發酵這過程有消毒的作用。在煮沸水這個消毒方法普及之前，飲用經發酵消毒的酒，或者在水中參雜酒，比起直接飲用不經發酵的水 更安全。
在《新約》，耶穌用新酒與皮袋作比喻，提醒信徒要活出破舊立新的生命：
當時的人釀酒會將葡萄放進壓酒池，並將新榨出來的酒汁放進皮袋密封，待完成發酵才會飲用。新酒發酵的過程中會產生二氧化碳，使盛酒的皮袋膨脹。舊皮袋的皮革老化，在新酒膨脹時很可能會爆裂。相比起來，新皮袋具有彈性，盛載新酒時就不會因為膨脹而爆裂。因此，用新皮袋來盛載新酒，對當時的人可説是常識。
耶穌用新酒與皮袋的比喻，提醒信徒不要以舊我去裝載新的道理，這樣只會越發不能釋放，甚至把新的道理倒瀉出來。反過來，要活出被轉化、更像基督的新我。舊我包括了停留在安舒區、無法回應轉變的自己；也包括不願意正視和改變舊性情、舊習慣的自己；也包括被舊日的思想或經歷籠罩，以致無法迎接新事的自己。只是，沒有捨棄，就沒有得著。唯有效法耶穌基督捨己的樣式，決心成長和突破，才能成爲更有韌性，能不斷裝載和活出真理的生命。
禱文
親愛的父神，感謝祢藉基督使我們得著新的生命。祈求祢幫助我們活出這個新生命的樣式，不再留戀舊我，而是有決心突破自己，不斷追求成長，好使生命更蒙祢喜悅。我們如此禱告，是奉靠主耶穌基督的名字，阿們。